Salsas JR | Españoles Salsas JR | Inglesen
Atencion al cliente: 967 160 564

Croquetas de pollo en salsa barbacoa

(de Aurora Antón Escudero)

Categoría:

Carnes

Dificultad:

Fácil

Tiempo aprox. de preparación:

20-40 minutos
Salsa Barbacoa

Ingredientes (4 personas):

  • 1 taza de Pollo cocido
  • picadito o desmenuzado
  • 3 cucharadas de Mantequilla
  • 5 cucharadas de Harina
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de salsa barbacoa
  • 1 1/2 taza de Leche
  • polvo de Pan
  • 3 cuchardas de salsa barbacoa

Preparación:

En una cacerola calienta la mantequilla y sofría la harina con la sal.
Agrega la leche y la salsa barbacoa y cocine hasta espeso.
Añada el pollo picadito. Deje refrescar y forme las croquetas. Pase por polvo de pan y fría hasta doradas
Servir las croquetas calientes acompañadas de salsa barbacoa.