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Tras más de dos décadas desde que el abuelo Pepe fundó
Ajo y Salsas JR, hemos crecido como empresa y como
familia, apoyándonos siempre en los valores que
fundamentan nuestra razón de ser.

Tradición

Nuestro empeño es ser una empresa de hoy, pero sin perder la esencia de siempre.

Calidad

Somos de pueblo, y aquí, hacer las cosas bien, se valora por encima de todas las cosas.

Sabor

Llevamos años inmersos en la búsqueda del sabor de nuestra tierra. ¿A qué sabe La Mancha?

Tal vez lo digan todas las empresas, pero en la nuestra es una verdad como un templo: nuestro objetivo es la calidad y el servicio.

JR Suárez somos una empresa familiar que nace y crece en Las Pedroñeras, localidad reconocida como “la Capital del ajo" por ser la mayor productora de AJO MORADO de Europa, catalogado por los expertos como el más aromático y de mejor sabor del mundo. Ni más ni menos.

Teniendo tan cerca esta materia prima de tan alta calidad, pensamos: ¿por qué no facilitar el trabajo en la cocina a la gente y al sector de hostelería e industria? Así pues nos pusimos manos a la obra y elaboramos toda una nueva gama de productos utilizando exclusivamente materias primas de primera calidad en su momento óptimo de maduración y textura.

Tras más de dos décadas de historia, hemos ido evolucionando hasta convertirnos en una de las entidades del sector más reconocidas en Castilla La Mancha. Nuestra principal estrategia de diferenciación se basa en la adaptación a las necesidades de nuestros clientes, el buen servicio y la calidad de nuestros productos. Y no lo decimos nosotros, ya que estamos certificados por SGS, nuestro sistema de APPCC, el de gestión de la calidad basado en la Norma UNE-EN ISO 9001:2008 y el de seguridad alimentaria bajo la Norma IFS (International Food Standar) V.6.

Tanto trabajo y esfuerzo nos ha llevado a vender nuestros productos en la mayoría de grandes superficies de España. Y en el mercado exterior estamos presentes en varios países de la Unión Europea, así como en Latinoamérica y EEUU. Y queremos que el Ajo Morado de IGP Las Pedroñeras aún conozca más rincones del mundo. En ello estamos.