Costillas a la miel
(de María del Mar Mencía Gullón)
Ingredientes (2 personas):
- Costillas de cerdo
- miel
- salsa barbacoa y sal
Preparación:
Se pone en una fuente las costillas salpimendadas, con un pincel se untan de miel hasta que queden completamente cubiertas. Una vez hecho esto se esparce la salsa de barbacoa por toda la fuente.
Meter al horno unos 20 minutos y servir calientes.